“你经常点外卖吗？一周会点几次外卖？”

“经常点外卖啊，加班回家太晚了根本没时间和心情做饭，只好点外卖对付几口。”

外卖逐步成为大家工作生活中的一部分。

今天小艺在微博榜单看到这样的话题 #浙江所有外卖今日起必须封签# 对于未进行封签的商家，责令限期改正；逾期未改正的，可处以二百元以上五百元以下的罚款。

评论一片叫好，此举对于消费者而言，在某种程度上保证了食品安全，维护了消费者权益；于商家而言，避免餐食丢失，与顾客产生纠纷；于骑手而言，包装的密封性，可以保障餐品的完整，避免汤汁撒漏引发顾客投诉。

其实，封签的概念并非首次提出，在2019年疫情爆发后，成都的餐饮外卖大多进行了封签处理。做餐饮主动性和预见性，是必须掌握的修为。

近年来，以麻辣著称的火锅餐企们，纷纷钻研甜品，味道造型均能媲美甜品店。据观研报告网报告显示，2020年我国甜品零售市场规模已达966亿元，所以火锅+甜品的奇妙组合并非滑稽之谈，而是餐企发展的眼光看待问题。

小艺在为贤合庄进行空间打造时，经过细致的市场调研分析，在空间融入品牌需求，专设“小贤饮品”档口，甜品鲜做现吃，不仅获得消费者的一致好评，还是成为门店正营收。

预见性能帮助餐企抓住行业发展趋势，甚至能引导行业发展潮流，让餐企在行业里更“抗造”。小艺就是为了打造更具商业价值的餐企而存在，每年为2000+餐企赋能，以标准化输出，为餐企强赋能助力餐饮连锁高效开店，打造极具竞争力品牌。

德艺既是餐饮高效服务平台又是餐饮人。现已实现全面平台化升级，从品牌、空间、vi、物料、运营5大板块，赋能餐饮连锁品牌门店数量快速裂变与业绩持续增长。

案例小注：

2年内谭鸭血全球门店落地1000家

1年内贤合庄全球门店落地700家，成为贤合庄全球唯一指定合作商

4个月落地天然呆门店100家

......