刚刚过去的2021可以算是“餐饮资本元年”，数据显示，2021年餐饮赛道融资事件超200起，披露融资额超500亿元，甚至还吸引了众多明星大咖的加入，傅面面顺势而为，联合明星萧敬腾，3个月连开4家店，绝对是真正赢家。

一碗面，究竟凭什么被资本猛追？

.

做品牌不是照做，而是突破

要做就做点不一样的，德艺在傅面面的品牌定位上从形式和产品内核两方面入手，突破性的采用大碗不打烊的形式；大碗吃面，满碗都是料，三两即享无限量续面，超高性价比，满足吃货口欲。24小时不打烊，随时来吃随时上，55℃恒温，温暖都市夜归人。提升品牌温度的同时也让品牌拥有了属于自己的核心竞争力。

.

差异化不是另类，而是特色

年轻人早就在餐饮市场中当家作主了，想要抓住年轻人的胃，首先就要抓住年轻人的眼睛，用视觉打造品牌差异化记忆点。德艺为傅面面量身打造空间呈现，首先考虑到了人们关心的食品安全和排队压力的问题，明档厨房设计呈现制作工艺，打造传统品类的仪式感与体验感，让食物自身打出最好的广告。门店入口处，木制高低凳设计，有效缓解客流压力，又具有烟火气息。另外，德艺在空间中植入品牌文化元素，同时运用大量传统元素中国红与木制结构搭配其中，科技金属色点缀，复古又洋气，整个装修风格简直是长在年轻人的审美点上的，被追捧自然也就不奇怪了。

.

顺势而为，差异化打造，成就了傅面面，也同样让无数餐饮人看到了蕴藏其中的商机，快餐赛道未来大有可能，人人皆可当老板，快行动吧！

.

德艺每年服务2000+餐企，以标准化输出，为餐企强赋能助力餐饮连锁高效开店，打造极具竞争力品牌。

德艺既是餐饮高效服务平台又是餐饮人。全面升级平台化，从品牌、空间、vi、物料、运营5大板块，赋能餐饮连锁品牌门店数量快速裂变与业绩持续增长。

.

案例小注：

2年内谭鸭血全球门店落地1000家

1年内贤合庄全球门店落地700家，成为贤合庄全球唯一指定合作商

4个月落地天然呆门店100家

......