异国菜:“为你我用了多年的积蓄,飘洋过海的来看你~~~”
顾客:“不好意啥,你哪位?”
异国菜拼命找存在感却总被忽略,水土不服真的是顾客太挑剔吗?这家泰国菜——迷你椰却很特别,有他的地方就有看不见尾巴的排队大军,到底是什么魔力让它不同于其他异国菜,生意如此火爆呢?
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不做最高端,只做心头爱
提起异国菜在大家心中的初印象就两个字:高端!,不是遍布在各个商场的核心美食区,就是在距离遥远的郊区。德艺在迷你椰品牌定位上颠覆传统印象,将其定位为泰国风情大排档,市场下沉,让泰国风情大排档成为像火锅一样常见的美食品类。这样的定位也恰好让迷你椰形成了自己的品牌差异化,赢得了更广的市场,不设限才更炫!
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年轻化审美,穿越式体验
“年轻”、“活力”、“热闹”是大排档的代名词,这个属于年轻人的聚集地怎么能少得了打卡属性?德艺将迷你椰的空间打造上,用椰青的绿和属于热情沙滩的橙,碰撞出火热的泰国风情,随处可见的泰文吊牌,以及氛围感大叶绿植,都让人如同一瞬间穿越至泰国街头,伴随着浓郁的咖喱香,泰国傍晚轻松闲适的场景似乎就在眼前,随手一拍都是大片,吃顿饭还免费泰国一日游了,这样的体验谁不想要呢?
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找准定位、刻画氛围是迷你椰破局的第一步,一个品牌想要成为常青藤不会仅仅止步于此,德艺也将持续与迷你椰合作,为迷你椰未来裂变更多加门店打好基础!想做餐饮的你,是不是也有一丝心动呢?
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德艺每年服务2000+餐企,以标准化输出,为餐企强赋能助力餐饮连锁高效开店,打造极具竞争力品牌。
德艺既是餐饮高效服务平台又是餐饮人。全面升级平台化,从品牌、空间、vi、物料、运营5大板块,赋能餐饮连锁品牌门店数量快速裂变与业绩持续增长。
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案例小注:
2年内谭鸭血全球门店落地1000家
1年内贤合庄全球门店落地700家,成为贤合庄全球唯一指定合作商
4个月落地天然呆门店100家
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