当下Z世代已成为消费主体,他们不仅要求更个性化的就餐体验,甚至还希望有精神层面的共鸣。
外出就餐对他们来说不再是为了果腹,而变成一种融合社交、娱乐、“自我宠爱”功能的体验。这便对快餐企业提出了更高的要求,迫使其进行品牌升级和更迭。许多餐企选择了寻求靠谱专业的公司代劳,像德艺和傅面面之间的合作一样~
在为傅面面进行空间设计时,整个空间内运用原木色能给消费者带来新鲜、健康的视觉感受,明档厨房则能通过对菜品、烹饪现场的展示增进后厨与客人之间的距离,使用餐更具氛围感,墙面上的原材料装饰品也能直观的感受到用料的安心。
据调查,年轻消费者们希望在吃到好味道的同时又能吃到惊喜,他们愿意尝试不寻常的口味搭配,颠覆传统的呈现或者吃法。
有意思、好玩的菜品,更能吸引他们,餐厅可以从食材混搭、口感反差、摆盘配色、提升颜值上来打造菜品。
消费需求的转变,“健康”饮食已成为年轻一代选择一日三餐的重要评判标准,快餐企业也需要通过产品和装修视觉的打造,向消费者传递健康理念,体现品牌价值观。
德艺也将持续“用专业高效的设计,为餐饮品牌导航,助力餐饮连锁高效开店,打造极具竞争力品牌,实现餐饮连锁品牌门店数量快速裂变与业绩持续增长”为每个餐企做好服务!
案例小注:
2年内谭鸭血全球门店落地1000家
1年内贤合庄全球门店落地700家,成为贤合庄全球唯一指定合作商
4个月落地天然呆门店100家
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