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2021-05-20 15:57

但在实际执行中，往往很多人会陷入这些品牌定位误区中。餐饮品牌设计定位误区，德艺餐饮设计建议以下几个情况可千万避免。

误区一：忽视心智谈定位。

这个定位指的是你在潜在顾客心智的位置，是你要去顾客头脑中占据的一个位置。

误区二：脱离竞争谈定位。

如果没有竞争，实际上是不需要定位的。在上世纪80年代到90年代我们中国企业并不需要定位，因为那时候竞争根本就不激烈。

误区三：找到定位等于拥有定位。

找到定位和拥有定位之间其实隔着十万八千里。有些企业花了很多代价去找到一个定位，却不愿意花钱把这个定位推广出去，那就等于你还是没有定位。一个很重要的例子，西贝当年花400万找到西北菜的定位，但是他们没有花很大的力气去推广这个定位。

误区四：把定位当成口号。

定位不是一句口号，它要我们去顾客头脑中建立的认知。定位不等于一句话，它实际上是一整套的运营动作。比如沃尔沃汽车，它占据的一个心智认知是“更安全”，所以它在汽车的设计、外形、材料、技术等方面都能让顾客感知它的安全性，安全带、安全气囊、保险杠这些都是沃尔沃发明的。

误区五：把定位当作主广告语。

一方面这是违法的；另一方面你不如说出一个事实，让顾客得出一个结论，强大的说服是让顾客自己说服自己。定位是一种内部语言，但我们和顾客讲的是另一套东西。

误区六：弱势品类的强行定位。

我们要承认有些品类天生就打造不出品牌。其实打造品牌是个极少数企业才能做成的事情，而且很多冷关注的品类永远都做不成品牌。

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