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德艺&烧江南 | 排队2小时也要打卡的烤肉店竟然是他们设计的

2021-08-25 14:18

Project Name | 项目名称

烧江南烤肉

Design Company | 设计公司

德艺餐饮设计 

Service Content | 服务内容

品牌定位、品牌空间设计


设计不过度,裂变更快速,餐饮设计找德艺!

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近几年餐饮行业门店迅速扩张,品类不断丰富,但是烤肉、火锅等传统品类依然深受消费者的喜爱,有很大的市场潜力。经过大量的市场调研后,2020年,德艺与烧江南烤肉达成深度合作,80多位顶尖设计师100多位专职人员全程跟进,24小时到达测量现场、远程沟通3分钟快速响应、12天设计周期......,提供一站式省心高效服务,在空间设计板块为烧江南烤肉赋能,让烧江南以“设计为王”破局餐饮同质化困境,并在半年内成功裂变线下门店100余家。



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空间设计:


德艺在烧江南的空间设计上将内敛日式风、张扬赛博朋克、婉约江南韵相结合,中式文化与西式美学相融,既复古又新式,打造全新视觉体验。明档厨房,提升场景体验,鲜切看得见。布局上简明开阔、主次分明,有效提升门店运营效率。设计整体区别于目前市面上的其他烤肉店,展现出了烧江南差异化优势,助力品牌更好的实现转化,营业额不断增长。




德艺在每个细节处都体现精致感的同时,也始终坚持“设计不过度,裂变更快速”的原则,有效控制成本,降低损耗,将预算用在刀刃上,帮每一个客户在合理的预算内实现高效快速的裂变。







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德艺致力于成为中国餐饮连锁品牌全案高效服务者,旨在加速餐饮品牌门店数量裂变和业绩持续增长。曾2年内实现谭鸭血门店落地1000家;1年内贤合庄全球门店落地700家;4个月内落地天然呆门店100家,并成为贤合庄全球唯一指定合作方。在此次合作中,德艺将持续为烧江南赋能,打造差异化优势,助力烧江南快速裂变,布局全球。


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